OurkiwiEpiphany party
Malgré notre désir de découverte et de changement… nous sommes quand même attacher à certaines traditions: surtout quand ça concerne le manger !! Je pense que nous n’étonnerons personne …
Nous avons donc invité tout le monde à la maison en ce début janvier pour un BBQ bien sur mais surtout pour feter les Rois.
Mine de rien, recevoir demande une certaine préparation et cela commence par etre sur que le BBQ fonctionne...
puis il faut tondre la jungle devant la maison…
Oui oui torse-nu pour faire plaisir a Débo...
Viens ensuite la préparation du pain fait maison (on reviendra sur ce point dans un autre post) de Nico.
et bien sur les galettes à la Frangipane préparées par Debo. Pour ce qui est des fèves il a fallu improviser car ils ne connaissent pas le concept, nous avons donc utilisé des noyaux d’abricots : c’est un peu gros mais ça fait l’affaire.
Ensuite c’est le calme avant la tempête : une petite pause bien mérité au soleil! Vous ne le voyez pas mais Deb est en train de faire la sieste dans son hamac (d'ou elle prend la photo).
Puis la soirée commence!
Katie et Nico (encore un et Francais en plus!) et Simone en fond ... ah ces ritals ....
Nico (celui de la photo donc) a également preparé des galettes, qui etaient à la hauteur du rendez vous ! La seule kiwi de la soirée (c'est a peu pres le ratio en soirée...) nous a egalement préparé un super bon Pavlova (le dessert national a base de meringe et chantilly: c'est meilleur que ca en a l'air...C'est le truc tout en bas de la photo juste en dessous).
A gauche, Thomas le Danois; a droite, Pablo le mexicain et respo BBQ ce soir là; tout en bas au milieu le Pavlova.
Nico (de Nico et Deb cette fois) a été le roi (3 fois sur 4 galettes et sans tricher!). Il faut dire qu’il a également été le plus gros mangeur de galette de la soirée (et buveur au passage…) multipliant ses chances de remporter nos superbes couronnes (pas en carton désolé les papetiers).
Un grand merci à nos amis Mexicains qui (vous ne le voyez pas) se sont occupés du BBQ toute la soirée.
Super soirée, une fois de plus !!!